Nuestra Carta

Disfrute de nuestra carta pensada para disfrutar de la mejor cocina

Menús Vinos y Comidas el Florín

  • Entrantes


    Ensalada mixta (mezclum, cherry, zanahoria, remolacha, cebolla fresca, lomo de atún)

    Pequeña: 3.90€           grande: 7.50€

    Ensalada de rulo de cabra (mezclum, cherry, rulo de cabra, cebolla frita, salsa miel y mostaza)

    Pequeña: 3.90€           grande: 7.50€

    Ensalada florín (mezclum, cherry, pollo plancha, cebolla frita, salsa cesar casera)

    Pequeña: 3.90€           grande: 7.50€

    Ensaladilla de la casa con toque de alioli

    Tapa: 2.50€     ración: 4.80€

    Ensaladilla casera de pulpo a la gallega

    Tapa: 3.50€     ración: 6.80€

    Pate de ortiguíllas y sus mahonesas

    ½ ración:6.00€            ración 10.00€

    Salmorejo cordobés y taquitos de jamon,3.50€

    Anchoas del cantábrico y tomate,

    Tapa 3.30€  ½ ración 5.00€ ración 8.00€

    Timbal de queso de cabra y mango

    Tapa 3.00€ ración 8.50€

     

    Frituritas


    Croquetas de rabo de toro

    Tapa:    3.00€   media:  6.00€   ración: 9.00€

    Croquetas de pollo, cerdo y jamón

    Tapa:    3.00€   media:  6.00€   ración: 9.00€

    Tortillitas de camarón, 1.00€/unidad

    Flamenquín de lomo, queso y espárragos verdes

    Tapa:    3.00€   media:  6.00€   ración: 9.00€

    Tiras de choco fritas a la andaluza

    Tapa:    2.90€   media:  5.90€   ración: 9.00€

    Cazón en adobo

    Tapa:    2.90€   media:  5.90€   ración: 9.00€

    Gambas fritas de casa blanca

    Tapa:    2.90€   media:  5.90€   ración: 9.00€

    Puntillitas fritas

    Tapa:    2.90€   media:  5.90€   ración: 9.00€

    Surtido de pescaito frito (choco, cazón, gambas, puntillitas),12.00€

     

     de la Mar


    Colas de langostinos al ajillo,10.00€

    Pez espada a la plancha,12.00€

    Patas de pulpo a la brasa con patatas a la gallega

    Tapa:    3.90€   media:  7.00€   ración: 13.00€

    Choca entero al ajiverde,12.00€

    Bacalao gratinado con alioli y habitas con jamón

    Tapa:    3.50€   ración 10.50€

    Arroz caldoso de mariscos,17.50€/ persona

     

    Platos de Cocción Lenta (acompañados de patatas fritas)


    Carrillada ce cerdo estofada al vino tinto

    Tapa:    2.90€   ración: 8.50€

    Guiso de carne al toro ligeramente picante

    Tapa:    2.90€   media:  5.90€   ración: 9.00€

    Venao guisado en salsa de setas

    Tapa:    3.70€   ración: 8.50€

    Cachopo de ternera, jamón y queso curado, 18.00€ (2 personas)

    Solomillo de cerdo relleno al Pedro Ximenez, 8.90€

    Atún encebollado y orégano fresco

    Tapa:    2.90€   ración: 8.50€

    Par de huevos fritos con jamón ibérico, 7.90€

     

    Para los peques


    Todos los platos van acompañados de patatas fritas, kétchup y mayonesa

    Nuggets de pollo, 3.50€

    Pollo empanado, 6.00€

    Espaguetis con tomate y queso,3.50€

    Pollo a la plancha,6.00€

    Lomo de cerdo a la plancha,6.00€

    *HAZLO COMBINADO CON HUEVO FRITO POR 1€ MAS

    Par de huevos fritos con jamón ibérico, 7.90€

     

    El Fuego (nuestra parrillada)


    Medallones de solomillo de cerdo,10.00€

    Entrecote de ternera,14.00€

    Presa ibérica de bellota,13.50€

    Secreto ibérico de bellota,13.00€

    Lagartito iberico,12.50€

    Chuletillas de cordero,13.00€

    Salsas: gaucha, alioli, cesar, mostaza y miel, roquefort, pimienta, pedro ximenez, 0.50€/unidad

    Parrilladas todas acompañadas de patatas fritas y chistorras

    *pregunten por nuestras carnes de maduración controlada

    Pequeña

     

    Grande

    12.90€

    Ibérica florín

    19.80€

    11.50€

    Cerdo ibérico pollo

    19.00€

    16.50€

    Cerdo ibérico ternera

    23.00€

    18.00€

    Especial ternera

    30.00€

    16.50€

    Pollo y ternera

    23.00€

     

    Aviso de alérgenos. Todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos declarados en el nuevo reglamento 1169/2011 de la ue. Si tiene alguna intolerancia o alergia, por favor, consulte a nuestro personal para ofrecerle un mejor servicio.

    Información sobre pescado. Este establecimiento cumple con lo ordenado en el r.d. 1420/2006, relativo a los productos del mar.

    Iva incluido

     

  • Bodega de la Rioja y Otros


     

     

    Copa

    Botella

    Beronia Crianza  2,20€ 14,00€
    Beronia Reserva    17,00€
    Faustino Crianza D.O.  2,00€ 10,00€
    Medrano Crianza  2,60€ 15,00€
    Tierras de Murillo  2,50€ 15,00€
    Montecillo Crianza  2,50€ 15,00 
    Montecillo Crianza Magnum (1,5l)    30,00€
    García de la Jara V.T. Sanlúcar  2,75€ 15,00€
    Zuazo Gastón  1,80€ 20,00€
    Viñas del Vero Somontano 1,80€  10,50€ 

     

     

    Bodega de la rivera del Duero


     

     

    Copa

    Botella

    Portia  D.O.  2,20€ 14,00€
    Rivendel Roble  2,40€ 14,00€
    Rivendel Crianza      17,00€
    Tamiz de Teófilo Reyes  2,50€ 15,00€
    Teofilo Reyes      18,00€
    Admiración D.O     24,00€
    Barbazul  de la Tierra de Cádiz    2,00€ 12,00€

     

     

    Vinos Blancos y Rosados


     

     

    Copa

    Botella

    Árabe Semidulce Extremadura  2,20€ 12,00€
    Vao-Vao Frizzante Uva Verdejo  2,30€ 13,00€
    Tierra Blanca Semidulce  2,20€ 12,00€
    Tierra Blanca V.T. Cádiz  2,20€ 12,00€
    Matalian Chiclana Palomino Fino 2,20€ 12,00€
    Matalian Chiclana Palomino Fino y Moscatel  2,20€ 12,00€
    Barbadillo de Castillo San Diego  2,20€ 12,00€

     

     

    Blancos de Verdejo y otras D.O.


     

     

    Copa

    Botella

    Gorgorito D.O. Rueda  1,50€ 9,00€
    Viñas del Vero D.O. Somontano  2,20€ 11,00€
    A Coroa D.O. Valdeorras/Godello    19,00€
    Beronia Verdejo D.O.  2,20€ 15,00€
    Davide D.O. Rías Baixas Albariño    23,00€
    Reymos Selección    12,00€
    Barón ladrón de Guevara    12,00€

     

     

    Rosados


     

     

    Copa

    Botella

    Pocol Dil Cane D.O. Cigales  2,50€ 14,00€
    Lambrusco Dell’Emilia    9,00€

     

     

    Vermout


     

     

    Copa

    Botella

    De Osborne  2,50€  

     

     

    Cavas


     

     

    Copa

    Botella

    Grandin Brut    14,00€

     

Horario

Lunes a Jueves 06:00 a 24:00 h.
Viernes y Sábados 06:00 a 01:00 h.
Domingos 06:30 a 24:00 h.